Gastronomía Manabita: FINALISTAS DEL FESTIVAL “SABOR A MANTA”

TCN Manabí, 19 de marzo 2026 / Por. TCN Regional Manabí / @CreativeNewsTCN / [email protected]

El festival gastronómico de mar "Sabor a Manta” sigue conquistando paladares y ya dejó a sus dos primeros finalistas desde la Playa Tarqui

La gastronomía de Manta es mundial, un evento mas para hacerla visible en una competencia sana que permite el mejorar cada vez a los operadores turístico gastronómicos de nuestro puerto que atare a turistas de todo el Ecuador, al región y el mundo.

Los dos primeros finalistas:

1. Restaurante 7 Mares, del Parque del Marisco, con su exquisito “Camotillo en Salsa de Mariscos”.
2. Cabaña 100% Chonera, de Playita Mía, con su innovador “Bistec de Murico, con vegetales frescos, vinagre de guineo, salsa de crustáceo y aserrín de pescado”.

Ambos competirán en la gran final el domingo 5 de abril, desde las 10h00 en el Megaparque.

Los platos fueron seleccionados por chefs de la Culinary Trainer School, quienes destacan lo mejor de la cocina mantense.

LA COMPETENCIA CONTINÚA:
Sábado 21: San Mateo y Mateito.

Domingo 22: La Tiñosa y Santa Marianita.

28 y 29 de marzo: Barbasquillo, El Murciélago, Ligüiqui y San Lorenzo.

Este evento, impulsado por el GAD y su alcaldesa Marciana Valdivieso, busca resaltar la riqueza gastronómica y el turismo.

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