Artículo de Opinión: La Digestión Un proceso visto desde diferentes culturas

Muchos autores dan cuenta de la preocupación por el proceso de digestión, esto incluso desde diferentes disciplinas. La digestión como proceso de transformación de los alimentos en elementos fundamentales para la manutención y reproducción de la vida desde nuestro diario acontecer, ha sido visto por la humanidad con la importancia requerida en diferentes culturas y en todos los tiempos, una de ellas nos dice.

Agni (fuego, en sánscrito) es tu capacidad digestiva responsable de digerir, absorber, asimilar, convertir los alimentos en energía, y eliminarlos; afectando nuestro cuerpo físico, cuerpo mental y conciencia. Tonifica además los 7 tejidos / Dhatus (plasma, sangre, músculo, grasa, hueso, médula ósea y líquidos reproductivos).

Un Agni saludable genera alegría y felicidad. Cuando el Agni tiene un desequilibrio genera infelicidad, dolor, tristeza y depresión. Según Ayurveda, el Agni gobierna la secreción de neurotransmisores y la síntesis neuroquímica de la sensación y la percepción. Si el Agni es bajo, el resultado puede ser una depresión química.

Ayurveda ha definido más de 40 tipos de Agni relacionados con los procesos de digestión, asimilación y absorción. Por lo tanto, todos tenemos diferente capacidad o fuego digestivo o Agni y debemos fortalecerlo de acuerdo a nuestro Prakruti (código biogenético de nacimiento) o Vikruti (desequilibrio).

Tres reglas claves que sirven para todos/as  a encontrar el equilibrio en tu digestión, a crear una inmunidad fuerte, y a tener una vida larga y saludable por medio de tu Agni:

1. Consume tres comidas al día a la hora habitual. El almuerzo debe ser tu comida más grande y nutritiva.
2. Toma alimentos y bebidas a temperatura ambiente o calientes. Nunca comas ni bebas alimentos fríos.
3. Siéntate y relájate para comer. No comas si está enojado/a o frustrado/a. Come en un ambiente tranquilo.

Recuerde seguir las recomendaciones ayurvédicas específicas para fortalecer tu fuego digestivo de acuerdo a tu bio-constitución o afección.

Para ampliar esta propuesta: Blog de Anura.
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Por. Licenciada Nataly Rodríguez

    
"Ayurveda ha definido más de 40 tipos de Agni relacionados con los procesos de digestión, asimilación y absorción. Por lo tanto, todos tenemos diferente capacidad o fuego digestivo o Agni y debemos fortalecerlo de acuerdo a nuestro Prakruti..."